Bananen dehydrateren 🍌

Ten eerste wil je een banaan of twee pakken.

Gedroogde bananen hebben de beste smaak als er net kleine bruine spikkels op de schil verschijnen.

Plaats je snijplank en een scherp mes.

Ga ervoor en pak je dehydrator terwijl je toch bezig bent.

Zet een kleine ondiepe kom neer en giet er een paar kleine scheutjes citroensap in.

Voeg ook ongeveer dezelfde hoeveelheid water toe aan de kom. Het resultaat is een verdunde (ongeveer 50/50) oplossing van citroensap en water.

Schil de banaan en snijd hem in dunne munten.

Dompel de vers gesneden munten in het mengsel van citroensap en water. Dit wordt gebruikt om bruin worden van het fruit te voorkomen.

Zorg ervoor dat de voor- en achterkant van de bananenschijf in contact zijn gekomen met de oplossing.

Pak de plakjes banaan op, schud het overtollige citroensapmengsel eraf en doe ze in de dehydrator.

Stel de temperatuur in op ongeveer 130 graden Fahrenheit.

En tot slot, laat de dehydrator ongeveer 6 uur draaien en kook de bananen. Controleer het af en toe tot je bananen de gewenste knapperigheid hebben.

🍌🍌🍌 En dat is alles! Ik hoop dat jullie allemaal genoten hebben van deze gids (en jullie heerlijke bananenchips)! Reageer of stuur me een bericht als je ENIGE vragen hebt!