Hoe Eggs Benedict te maken



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

De ingrediënten mee naar huis nemen.

Alle ingrediënten die u nodig heeft.

Hollandaise saus.

Stap 1: Boter zachtjes smelten en laten afkoelen.

Stap 2: Doe azijn, peper en water in een kleine pan en reduceer tot 1 eetlepel vloeistof.

In de rode pot zit de azijn, peper en water

Stap 3: Doe de vloeistof in een kleine kom die comfortabel boven een kleine steelpan staat, half gevuld met heet water.

Stap 4: Voeg de 3 eidooiers toe en meng op middelhoog vuur tot een dik en schuimig geheel.

Stap 5: Klop de boter erdoor, beetje bij beetje op het vuur. Je zou een romige, lichtgele saus moeten hebben.

Voeg het citroensap toe en klop om te combineren.

Gepocheerde eieren

Stap 1: Vul een grote pan voor de helft met water en voeg een scheutje azijn en een snufje zout toe. Breng het aan de kook.

Stap 2: Zet het vuur lager en breek de eieren een voor een in de pan met water.

Stap 3: Kook de eieren 2 minuten op laag vuur en verwijder ze met een schuimspaan op keukenpapier.

Rooster 2 Engelse muffins.

Voeg plakjes ham toe aan de muffins.

Leg de eieren er voorzichtig op.

Nu het beste deel! Schep er zoveel saus op als je wilt!

Garneer met peterselie, zout en peper ...

EN GRAAF IN !!!


Bekijk de video: Poach The Perfect Egg! Now Cook It


Opmerkingen:

  1. Makus

    Maak je een grapje?

  2. Garion

    ta nuuuu ..... leg verse plz uit))

  3. Brara

    Echt, zelfs als ik er niet eerder van wist

  4. Istaqa

    Exclusief delirium

  5. Karmel

    U geeft meer informatie.



Schrijf een bericht


Vorige Artikel

Hoe maak je een ductape-bloemenpen

Volgende Artikel

Hoe kärleks-moeders te bakken